logo

Berita Video Dari Bali

FGD Arak Bali (3): Arak Bali Harus Berkualitas dan Ada Kontinuitas

Kamis, 08 Agustus 2019 749 Views

Admin


DOWNLOAD APP BERITABALI.COM   
BeritaBali.TV, Denpasar

Ketua IFBEC (Indonesian Food and Beverage Executive Club) Ketut Dharmayasa, menyambut baik Focus Group Discussion yang digelar organisasi masyarakat Swastika Bali pada Kamis (18/7) di Wiswa Sabha, kantor Gubernur Bali, Renon, Denpasar.

  • Industri kerajinan Makmur Jaya Rotan
  • Layang - layang Tradisional Bali
  • Webinar Tata Cara Ekspor dengan Narasumber I Nyoman Bawa, Branch Manager PT Khrisna Logistics
  • Potensi Panen 1.500 Ha, Pemkab Jembrana Motivasi Petani Tanam Jagung
  • Ia menyetujui kegiatan ini bagus untuk meningkatkan kualitas produk minuman fermentasi lokal Bali agar bisa mengangkat derajat petani di Bali agar mereka mampu bersaing. Kendati demikian, ia menyarankan kedepan apa yang sudah disepakati di FGD ini yang harus ditekankan adalah bahwa produk arak Bali harus berkualitas dan ada kontinuitas. Sekarang ini menurutnya kadang ada tapi besoknya tidak ada.

    Ia juga menambahkan perlunya bagi para petani arak juga diberi pelatihan sehingga bisa menghasilkan kualitas arak yang lebih baik. Sebelumnya, Darmayasa juga mengusulkan Hotel dan restoran di Bali agar diwajibkan menggunakan produk beralkohol lokal yaitu arak yang memiliki standar kualitas yang baik. Toh juga dari segi rasa dikatakan tidak kalah dengan minuman beralkohol dari luar negeri.

    Dengan demikian petani arak tradisional ini akan sejahtera. Dengan adanya Pergub 99 Tahun 2018 ia berharap arak menjadi kearifan lokal yang masuk dalam pergub itu.

    "Yang diperlukan kedepan dalam pengembangan arak ini adalah adanya lembaga atau laboratorium untuk menguji kualitas dan kelayakan arak yang dihasilkan petani Bali," pungkas salah satu Founder dan Inisiator Balabec (Bali Local Alcoholic Beverage Contro).

    TAGS: Berita Beritabali Bali Wakil Bupati Petani Arak Bali Focus Group Discussion Ketut Dharmayasa





    Video Terkait

    Video Lainnya

    Travel

    Travel

    Wisata Mewah Ke Nusa Penida Pakai Kapal Pesiar

    1 tahun lalu 782

    Travel

    Wisata Liburan Ke Pantai Sanur

    1 tahun lalu 322

    Travel

    Normal Baru, Wisata Bali Dibuka 9 Juli 2020

    10 bulan lalu 4411

    Travel

    Pondok Wisata Mahapraja Bangli Bali

    1 tahun lalu 460

    Video Lainnya

    Kuliner

    Kuliner

    Tipat Kuah Rempah Bali Cegah Virus Corona

    11 bulan lalu 2485

    Kuliner

    Breadtalk Kembali Membuka Outlet Ke-3 di Denpasar Bali

    1 tahun lalu 866

    Kuliner

    Gerai Es Cincau Cendol Biji Selasih

    1 tahun lalu 1785

    Kuliner

    Berjualan Bakso Bakar Di PKB Mendapatkan Keuntungan Jutaan..

    1 tahun lalu 1369

    Video Lainnya

    Semeton

    Semeton

    Perlombaan Wayang Kulit Dan Baleganjur Di Panggung Terbuka..

    1 tahun lalu 248

    Semeton

    Ucapan Selamat Ulang Tahun Kepada Beritabali.com Yang Ke-14 ..

    1 tahun lalu 663

    Semeton

    Petani Bawang Merah Desa Mengwi

    1 tahun lalu 302

    Semeton

    Pameran Mobil Klasik Rayakan Kebangkitan Nasional

    1 tahun lalu 510

    Video Lainnya

    Bisnis

    Bisnis

    Industri kerajinan Makmur Jaya Rotan

    1 tahun lalu 1320

    Bisnis

    Layang - layang Tradisional Bali

    1 tahun lalu 3197

    Bisnis

    Webinar Tata Cara Ekspor dengan Narasumber I Nyoman Bawa,..

    7 bulan lalu 9091

    Bisnis

    Potensi Panen 1.500 Ha, Pemkab Jembrana Motivasi Petani..

    1 tahun lalu 2004

    Video Lainnya

    10:08

    WITA